アボカド×めんつゆで旨味UP アボカドのカナッペ レシピ・作り方

アボカド×めんつゆで旨味UP アボカドのカナッペ
  • 約10分
michi*yu
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アボカドは旨味成分が少ないため、めんつゆのアミノ酸が加わるとより美味しくなるそうです。

材料(1〜2人分)

  • アボカド 1/2個
  • ◯めんつゆ 小さじ2
  • ◯ごま油 小さじ1/2
  • ◯レモン汁 小さじ1/2
  • アーモンド 6粒
  • クラッカー 6枚

作り方

  1. 1 アボカドは皮とタネを取り除き、ビニール袋に入れて潰します。
    ◯の調味料を入れてさらに揉み込みます
  2. 2 クラッカーの上に①を塗り、1番上にアーモンドを飾って完成です

きっかけ

テレビで紹介されていたのをアレンジしてみました

おいしくなるコツ

アボカドは完熟したものを使って下さい。 塩気が足らない方はハーブソルトを軽くかけると味わい深くなりますよ

  • レシピID:1940022148
  • 公開日:2020/06/28
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