チキンジャーキー～✰ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   無水鍋に鶏むね肉と酒を入れ
   蓋をして中火にかける
   鍋と蓋の間から蒸気があがったら2分加熱する
   時間が経過したら弱火で5分加熱する
   火を止め粗熱が取れるまでおいておく

2. 2

   粗熱が取れたらむね肉を薄くスライスしていく
   アルミホイルをひいた天板に並べレモンペッパーを振る

3. 3

   オーブントースターで両面がきつね色になるまで焼く
   お皿に盛り付けると完成

4. 4

   味付けはコンソメ、ハーブソルト、ブラックペッパーなどお好みでアレンジしてください