クラウドブレッド～✰ レシピ・作り方

作り方

1. 1 卵→卵白、卵黄に分けておくと
   クリームチーズ→室温に出しておく

   

2. 2 卵白とベーキングパウダーをボウルに入れる
   ハンドミキサーで卵白を泡立てる（角が立つまで）
3. 3 別のボウルに卵黄を溶きクリームチーズを加える
   とろっとしたクリーム状になるまで混ぜ合わせる
4. 4 卵白をまる③の中に1/2加えゴムベラで混ぜる
   混ざったら残りも混ぜる
   ※泡を潰さないように混ぜる
5. 5 天板にオーブンシートをひき
   生地を7～8cmの大きさの丸になるように並べる
6. 6 170度のオーブンで15分焼くと完成
7. 7 サンドイッチ、ピザ、生クリームなどお好みの食材をトッピングして召し上がってください