モッツァレラチーズスライスをかき混ぜて焼くとふんわりすると思います。モッツァレラチーズが混ざって美味しく感じます。トマトライスを一緒に添えるとより美味しかったです。
オムレツにボリュームを持たせたかったのと、サラダ菜を活用したくて作ってみました。
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