山芋入りもちもちパンケーキ レシピ・作り方
材料（6枚くらい人分）
作り方
- 1 山芋は皮を剥き、すりおろします。
- 2 ボウルに１、米粉、豆乳、卵、ベーキングパウダー、砂糖を入れよく混ぜます。
-
3
熱したフライパンに油を入れ生地を流し、蓋をして焼きます。
表面がぷつぷつとしたらひっくり返して裏面も焼いたら完成。
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