レンコンと人参の黒胡麻きんぴら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レンコン は皮を剥き縦半分に切り
   スライスし、
   人参は皮を剥き千切りにしておく。

2. 2

   フライパンに炒め油をひき、中火で
   レンコン と人参をしんなりする位まで炒め(4〜5分程).メイプルシロップを入れ更に弱火で炒めます。

3. 3

   続いて醤油を入れ、
   2〜3分弱火で炒め、
   黒胡麻をいれて軽く炒めたら
   出来上がりです。
   
   ＊お好みで一味唐辛子などを入れて
   ください。