水無月 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   甘納豆は周りの砂糖を水で洗い流し、キッチンペーパーなどに広げ、水気を取っておく。

2. 2

   米粉・砂糖・水をボウルで混ぜる。

3. 3

   ②の生地を大1ほど残し、型に流し入れる。

4. 4

   ラップをし、レンジ500wで2分加熱する。

5. 5

   甘納豆をまんべんなく散らし、残しておいた生地を流し入れる。

6. 6

   再びラップをして500wで1分加熱する。

7. 7

   そのまま冷まし、カットして出来上がり。
   冷蔵庫ですこし冷やしても美味しいです。