手作りもずく酢 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もずくをザルにあけ、流水で軽く洗います。そしてある程度水分を切っておきます。

2. 2

   これを容器にあけ、砂糖、酢、醤油を分量通り入れよく混ぜて完成です。

3. 3

   生姜の好きな人は、おろし生姜を1片分くらい入れてよく混ぜて出来上がりです。（冷凍したおろし生姜を使いました）