にんじんラペレシピ・作り方

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約10分
100円以下

いろどり簡単・常備菜♪

材料（２〜３人分）

にんじん: １本

塩: 小さじ１

砂糖: 小さじ２

酢: 大さじ１

オリーブオイル: 大さじ１

作り方

1

にんじんは皮をむいてせん切りにする。
塩を全体にまぶして馴染ませておく。
2

しんなりしたら他の調味料も加え、良く合える。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

菜種油でも美味しくできます。ビネガーがあるとなお良いと思います。

きっかけ

にんじんしか無いけど、サラダが欲しくて。

公開日：2019/03/23

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関連情報

カテゴリ: その他のマリネキャロットラペ

関連キーワード: フレンチ簡単ヘルシー万能

料理名: キャロットラペ

このレシピを作ったユーザ

ふじ子。ありふれたレシピをちょっと変わった感じにアレンジしたり作るのが手間な料理を手軽に作れる様に工夫する事が好きです。最近は無添加にこだわったり、肉や乳製品を排除しています。動画で解説しているレシピもあります。ご参考になりましたら幸いです。手作り初心者*ちゃんねる https://www.youtube.com/channel/UCaEi7b7NlIngQ_t9pp1eRog/

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