トマトとザーサイのスープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 トマトは小さ目の一口大に切る。
-
2
にんにくは薄切りにする。
ザーサイは粗目のみじん切りにする。 - 3 鍋に水と鶏がらスープのもとを入れて加熱する。沸いてきたら2と酒を入れて2分ほど加熱する。
- 4 トマトを加え、ひと煮たちしたら味をみて塩を加え、さっとひと混ぜして器に盛る。
きっかけ
冷蔵庫にあったもので。
おいしくなるコツ
ザーサイとスープの素の塩気はメーカーによって違うので、塩は最後に味を見て加えてください。
- レシピID:1940015605
- 公開日:2019/02/03
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