里芋の切り干し煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   切り干し大根は水で戻す。里芋は皮を剥き、お好みの大きさにする

2. 2

   鍋に水を入れ沸騰したら、戻して水を絞った切り干し大根と里芋とを入れる。

3. 3

   醤油、みりん、酒、めんつゆを入れて、10分中火で煮込んだら完成！