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約15分
100円以下
ユナミ
野菜がシャキシャキしておいしいですよ。
材料(3人分)
もやし
1袋
きゅうり
1本
にんじん
1/2本
カットわかめ
1~2g
ごま
小さじ1
調味料
☆しょうゆ
大さじ1
☆砂糖
大さじ1
☆ごま油
大さじ1
☆鶏がらスープの素
小さじ1
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作り方
1
沸騰したお湯にもやしを入れ再び沸騰したら火を止めザルにあげる! その間にきゅうり、人参、きゅうりを細切りにし、わかめは水で戻しておく。
2
野菜の水分をしっかり切る(ぎゅっとしぼります)
ボールに☆の調味料をすべて混ぜ合わせます。
3
水切りした野菜、わかめを入れて混ぜ、ごまをかけたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
水気をしっかり切るようにしてください。
きっかけ
もやしが余っていたので作りました。
公開日:2019/01/29
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ユナミ
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