菜飯 レシピ・作り方

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かば蔵
大根葉の太い所を使って
みんながつくった数 3件

材料（4人分）

大根葉の茎に近い所
2束分
油
少々
麺つゆ
大さじ2～3
いりごま
大さじ1
炊き立てご飯
2合分

作り方

  1. 1
    大根の葉っぱを茹でて細かき刻みギューギュー絞る
  2. 2
    フライパンに油を敷き1を炒め油が回ったら麺つゆを加え水分を飛ばしゴマを混ぜる
  3. 3
    炊き立てご飯に2を加えて良く混ぜる
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

麺つゆは3倍濃縮使ってます

きっかけ

大根葉の茎の硬い所が残ってたので

公開日：2018/12/24
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関連情報

カテゴリ
混ぜご飯ビタミンの多い食品の料理100円以下の節約料理ベジタリアン大根
関連キーワード
簡単 ヘルシー エコ ご飯
料理名
混ぜご飯

このレシピを作ったユーザ

かば蔵 面倒くさがりの簡単手抜きの適当レシピ

つくったよレポート（ 2 件）

2019/02/24 19:58
とても美味しかったです！
しじみしじみ
2019/01/06 12:14
素敵なレシピとの出会いを楽しみに、今年もよろしくお願い致します。雪の中から掘り出して貰った大根、葉っぱも貴重。美味しい菜飯になりました。ご馳走さまでした♪
ブルーボリジ
こちらこそよろしくお願いします ヾ( ~▽~)ﾂ 嬉しいレポ有難うございます

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