カリフラワーといんげんとゆで卵のサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵は熱湯から12～13分ゆでて冷水にとり、殻をむいてあらく刻む。

2. 2

   カリフラワーは小房に分ける。
   いんげんはよく洗う。

3. 3

   鍋に湯を沸かして塩を入れ、2を入れて2分半～3分ゆでて取り出す。

4. 4

   3の水けをよくきり、いんげんは食べやすい長さに切る。さらにフレンチドレッシングで和える。

5. 5

   1と4とフライドオニオンをマヨネーズで和え、器に盛る。