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黒糖寒天レシピ・作り方

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1時間以上
300円前後

ちょっとゆるめにしてみました。

材料（3〜4人分）

粉寒天: 5g

黒砂糖: 80g

水: 600cc

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作り方

1

鍋に材料を入れてよく混ぜ、吹きこぼれないように2〜3分沸騰させる。
2

冷まして固まったら切り分ける。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

冷やしてツルンと召し上がってください。きな粉をかけても良いと思います。

きっかけ

黒蜜作るのが暑くてめんどくさいなーと思って。

公開日：2018/07/31

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関連情報

カテゴリ: 水ようかん

関連キーワード: 和風簡単夏さっぱり

料理名: 黒糖寒天

このレシピを作ったユーザ

ふじ子。ありふれたレシピをちょっと変わった感じにアレンジしたり作るのが手間な料理を手軽に作れる様に工夫する事が好きです。最近は無添加にこだわったり、肉や乳製品を排除しています。動画で解説しているレシピもあります。ご参考になりましたら幸いです。手作り初心者*ちゃんねる https://www.youtube.com/channel/UCaEi7b7NlIngQ_t9pp1eRog/

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