バター不使用！黒糖マドレーヌ レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
- 黒糖 50g
- 玉子 １個
- 薄力粉 35g
- アーモンドプードル 15g
- キャノーラ油 50g
作り方
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薄力粉とアーモンドプードルをボウルに入れ、ホイッパーでよく混ぜる。
別のボウルに砂糖と玉子を入れ、よく混ぜる。 - 2 玉子のボウルに粉類を入れ、混ぜる。キャノーラ油を入れて混ぜ、冷蔵庫で1時間ほど寝かす。
- 3 油をよく塗った型に流し入れ（約８個分）、180度で20分ほど焼く。
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- カテゴリ
- マドレーヌ
- 料理名
- バター不使用！黒糖マドレーヌ
ふじ子。
ありふれたレシピをちょっと変わった感じにアレンジしたり
作るのが手間な料理を手軽に作れる様に工夫する事が好きです。
最近は無添加にこだわったり、肉や乳製品を排除しています。
動画で解説しているレシピもあります。
ご参考になりましたら幸いです。
手作り初心者*ちゃんねる
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