材料（2〜3人分）
- 豆乳
- 200ml
- 小豆
- 50g
- 砂糖（お好みで）
- 20g
- 片栗粉
- 20g
作り方
-
- 1
- お好きな型にクッキングシートを引きます。
豆乳に小豆と砂糖を入れ、泡立て器でしっかり混ぜ合わせます。
混ざったら片栗粉を入れてさらに混ぜます。
-
- 2
- 鍋に先程の豆乳を入れて火をつけてさらに混ぜます。
粘りが出てきたら火を止めて型に入れて、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし、型から外したら完成です。
おいしくなるコツ
小豆を入れなくても美味しくできますよ！
きっかけ
豆乳と小豆が余っていたので作りました！
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