分厚いお肉はめん棒等で叩いたりしてもよい。 繊維が潰れて柔らかくできあがる。 お肉が薄くなり火も入りやすい‼
久しぶりに照り焼きを作ってみました‼︎ 美味しく出来て良かったです‼︎
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晩御飯にもお酒のお供にもサイコー‼