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すし酢で簡単!たことわかめとみょうがの酢の物 レシピ・作り方
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まるっとまる
手軽に作れてさっぱりおいしい一品です。
材料(2人分)
たこの刺身
1パック
生わかめ
100g
みょうが(高知県産)
2個
すし酢
大さじ2
しょうゆ
ふたたらし
作り方
1
みょうがはみじん切りにする。
2
たこは一口大に切る。
わかめはさっと洗って食べやすい大きさに切る。
3
ボウルにすし酢としょうゆを入れて1と2を和えて、5~10分ほど冷蔵庫でなじませたら器に盛る。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
すし酢とみょうがのさっぱり感の相乗効果で食欲がない時でも食べられます。
きっかけ
冷蔵庫にあったもので。
公開日:2017/07/09
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まるっとまる
料理すること、食べること、お酒を飲むことが大好き!
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