辛子明太子と韓国のりの崩し冷奴 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   みょうがはみじん切りにする。
   しょうがはすりおろす。

2. 2

   韓国のりは細かくちぎる。

3. 3

   辛子明太子は薄皮から外してめんつゆと混ぜておく。

4. 4

   豆腐はペーパータオルにくるんで軽く水切りをしてから粗くつぶし、2と3と和えて器に盛って1をのせる。