材料(2人分)
- 白米
- 1合
- タマチャンショップの三十雑穀
- 大さじ2/3
- 乾燥わかめ
- 大さじ1.5
- 水
- 適量
- だし汁
- 600cc
- 味噌
- 大さじ2
作り方
-
- 1
-
- 白米はといで30分以上浸水させ、炊飯釜に入れてタマチャンショップの三十雑穀を加える。
水は炊飯器の目盛りちょうど+大さじ1.5の水加減で普通に炊く。
-
- 2
- わかめは水でもどして洗っておく。
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- 3
- 鍋にだし汁をわかして1と2を入れて3~4分煮る。
-
- 4
- 味噌を溶きいれて沸騰させないように1~2分煮たら器に盛る。
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