鶏肉とパプリカのトマトクリームスープパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パプリカは種とへたをとってさいの目に切る。

2. 2

   玉ねぎとにんにくはみじん切りにする。

3. 3

   鶏肉は一口大に切って塩ふたつまみとこしょうをふっておく。

4. 4

   フライパンに油を熱して鶏肉を焼く。
   焼き色がついたらひっくり返して1と2を入れて炒める。

5. 5

   野菜がしんなりしてきたら、クリームトマト缶、白ワイン、水、牛乳を入れて煮る。
   味をみて足りなければ塩を加える。

6. 6

   鍋に湯を沸かして塩をいれ、パスタをゆでる。スパゲッティーのゆで時間は9分なので7分半にタイマーをセットする。

7. 7

   6のパスタを5に加えて1分ほど煮込んだら器に盛り、こしょうをふる。