カレー風味オムライス☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ウインナーは1センチの輪切り、たまねぎ、にんじん、キャベツを大きめみじん切りにする。

2. 2

   フライパンにサラダ油を入れ、あたためてから、
   １と、しらすを入れて、野菜に火が通るまで炒める。

3. 3

   ２にご飯を入れ、ご飯がほぐれるように炒め、具材とご飯が混ざるようにする。

4. 4

   3に、塩胡椒をして、細かく砕いたカレールウを入れ、均等にカレールウが行き渡るように、混ぜる。
   できたら、お皿に取り出しておく。

5. 5

   卵をボウルに割り入れ、牛乳、砂糖を入れて混ぜる。

6. 6

   小さめのフライパンを熱し、バターを溶かし、卵を三分の一入れる。
   半熟くらいで、取り出しておいたご飯を三分の一入れて、卵で包む。
   これで一人分のできあがり。

7. 7

   ケチャップをトッピングしてください。