ししゃもの南蛮漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじん、ピーマンはお好きな大きさに切っておきます。ししゃもは両面こんがり焼いておきます。

2. 2

   鍋ごま油を入れてにんじん、ピーマンを軽く炒めてポン酢、みりん、鷹の爪を入れて煮込みますを

3. 3

   うつわにししゃもを入れて⑵をかけます。冷蔵庫で30分漬けたら完成です。