豆乳でつくるたらこスパゲッティ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スパゲッティを指定より少し固めに茹で、同時進行でたらこソースを作り進める。

2. 2

   フライパンにサラダ油をひいて、玉ねぎ、しめじを炒め、めんつゆで味付けする。

3. 3

   たらこを皮から絞り、(2)のフライパンに入れ、豆乳を加えて混ぜ合わせます。

4. 4

   (3)に茹で上がったスパゲッティを入れて、軽く煮詰めて絡める。
   皿に盛ってきざみのりをのせる。