松茸ご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   松茸を固く絞ったぬれ布巾でふき汚れを取る

2. 2

   飾り用に大き目に5～6本切り、あげと残りは細かめに食べやすい大きさに切る

3. 3

   米を研ぎ普通の水加減で材料すべて加え炊く

4. 4

   炊き上がったら蒸らして飾り用を取り除き、混ぜて、よそって飾り用をのっけて出来上がり