コストコハバティスライスチーズでとろとろオムレツ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 卵
- 2個
- ハバティスライスチーズ
- 1枚
- 牛乳
- 大さじ1
- 塩胡椒
- 少々
- サラダ油
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- 卵に牛乳を加え、塩胡椒をして混ぜておきます。
-
- 2
- フライパンにサラダ油を入れて熱し、溶き卵を一気に入れます。
-
- 3
- 強火のままグルグルかき混ぜ、半熟状態で弱火にし、チーズをのせます。
-
- 4
- フライパンを傾けてチーズを巻き込んでオムレツの形にしてできあがりです。
おいしくなるコツ
牛乳を加えることでふわふわになります。
火力がポイントです。最初は強火で半熟状態で弱火にするときれいに仕上がります。
きっかけ
朝食においしいオムレツを考えました。
関連情報
- カテゴリ
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オムレツ
- 料理名
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とろけるチーズオムレツ
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