きゅうりと大葉の酢の物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりは輪切りにして塩でもんでおく。

2. 2

   ボールに米酢とだしの素、砂糖を入れて混ぜ合わせる。

3. 3

   ①の塩を水でさっと洗いながして軽くしぼり、②に入れて細切りにした大葉と混ぜ合わせる。

4. 4

   しらすも入れて完成です。