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もやしとソーセージのケチャップ煮 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ふじ子。
寒い日は、煮物でもやし
材料(2人分)
もやし
1袋
ソーセージ
8本
コンソメキューブ
1個
ローリエ
1枚
水
300cc
ケチャップ
大さじ2
しょうゆ
小さじ1
黒こしょう
少々
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作り方
1
鍋に水、コンソメ、ローリエ、もやしを入れ、もやしに火が通るまで煮る。
2
ソーセージとケチャップ、しょうゆを入れ、全体に味がなじむまで4〜5分煮る。
3
器に入れ、黒コショウをふる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ソーセージをもやしにあわせて少し小さく切ってやると、食べやすいです。
きっかけ
大根がいけるんだから、もやしもいけるだろうと思って。
公開日:2016/01/16
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関連情報
カテゴリ
もやし
ソーセージ・ウインナー
関連キーワード
簡単
節約
常備品
洋風
料理名
もやしとソーセージのケチャップ煮
このレシピを作ったユーザ
ふじ子。
ありふれたレシピをちょっと変わった感じにアレンジしたり 作るのが手間な料理を手軽に作れる様に工夫する事が好きです。 最近は無添加にこだわったり、肉や乳製品を排除しています。 動画で解説しているレシピもあります。 ご参考になりましたら幸いです。 手作り初心者*ちゃんねる
https://www.youtube.com/channel/UCaEi7b7NlIngQ_t9pp1eRog/
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