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マヨネーズを使ったサラダ
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キャベツとちりめんじゃこサラダ レシピ・作り方
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ポッタリアン
小魚の塩気が効いておつまみにも最適です!
しらすでも可能です。
材料(4人分)
キャベツ
1/4玉
ちりめんじゃこ
30g
マヨネーズ
大さじ2
醤油
大さじ1
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作り方
1
キャベツを一口大にざく切りし、湯から茹でます。
柔らかくなったらざるへ取り出し、水気をしっかりと絞り切ります。
2
[1]にちりめんじゃこを加え、マヨネーズ、醤油を和えたら完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
茹でたキャベツの水分をよく切ること。 栄養が残った茹で汁は他の料理に使えます!
きっかけ
キャベツを大量消費したくて考えました。
公開日:2015/12/17
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マヨネーズを使ったサラダ
キャベツサラダ
キャベツ
ちりめんじゃこ
料理名
キャベツとちりめんじゃこサラダ
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