じゃがいものガレット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮を剥きスライサーで細切りにする。

2. 2

   ①とチーズとクレイジーソルトをボールの中で混ぜ合わせる。

3. 3

   フライパンにサラダ油を入れて中火にかける。
   そこへ②を入れて均等に広げて粗びき胡椒をふってフライ返しでぎゅっと押すように焼く。

4. 4

   焼き色が付いたら裏返して同様に焼く。

5. 5

   両面がカリっと焼けたら完成です。