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かんたんすり流し風!とろろ入り味噌汁 レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
まるっとまる
わかめの味噌汁にとろろをイン!
口当たりもいい栄養価の高いお味噌汁になりました。
材料(2人分)
長いも
4cm
カットわかめ
大さじ1
だし汁
400cc
味噌
大さじ2
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作り方
1
わかめはたっぷりの水につけて戻して洗って水気を切る。
2
長いもは皮をむいてすりおろす。
3
鍋にだし汁を沸かしてわかめを入れて1分くらい煮たら味噌を溶きいれ、2を加えてひと煮立ちさせたら火を止めて器に盛る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷蔵庫にあったもので。
公開日:2015/02/12
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まるっとまる
料理すること、食べること、お酒を飲むことが大好き!
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