にんじんとツナと油揚げの炒め煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんは皮をむいて細切りにする。
   油揚げは短冊に切る。

2. 2

   フライパンに油を熱してにんじんを炒める。
   中火で2分くらい炒めたらツナを油ごと加える。油揚げも加えていため合わせる。

3. 3

   酒、みりん、めんつゆを加えて弱めの中火で時々全体を混ぜながら4～5分炒め煮にして火を止める。