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かんたん!チーズと卵のコンソメ雑炊 レシピ・作り方

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まるっとまる
包丁不要の手抜き雑炊ながら、チーズの力でコクのある味になりました!
からだがあったまるので受験生のお夜食にもおすすめ^^
みんながつくった数 3

材料(1人分)

ごはん
1膳分
コンソメキューブ
1/2個
250cc
ピザ用チーズ
大さじ2
1個
ひとつまみ
こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    鍋に水を入れて沸かし、コンソメキューブを加えて溶かしたら米を入れて2~3分煮る。
  2. 2
    溶いた卵をまわしながら流しいれ、チーズを加えたら30秒ほど加熱して火を止め、塩を加えて全体をざっくりと混ぜる。
  3. 3
    器に盛ってこしょうをふる。

きっかけ

冷蔵庫にあったもので。

公開日:2014/12/04

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