オクラ納豆しらす レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラは塩をふって板刷りをし、塩つきのまま熱湯で2分ゆでて冷水にとり、水気をふいたら薄切りにする。

2. 2

   納豆はしょうゆを加えてよく混ぜる。

3. 3

   納豆とオクラを混ぜて器に盛り、しらす干しをのせる。