子どもも大好き！お弁当にも♪ピーマンのおから煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ピーマンは種を取り、5㎜～1㎝幅に切る。
- 2 フライパンにサラダ油を熱し、強火でピーマンを炒める。
- 3 全体に油が回ったら、しょうゆとみりんを加える。火加減を弱めの中火にし、ふたをして3分程度、ピーマンがしんなりするまで蒸し煮する。
- 4 ピーマンが柔らかく煮えたら、かつおぶしを加え、ひと混ぜしてできあがり。
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hal9923
ホームパーティー、特にキッズパーティーが大好きです。
日々の行事や記念日を料理で彩って、子どもと楽しい思い出を重ねていけたらなあと思っています。
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苦みがなく、子どもも大好きです。
ごはんにもよく合い、お弁当にもGOODです！