三つ葉とひき肉の卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   三つ葉はあらみじんに切る。

2. 2

   ボウルに卵を溶き、みりん、納豆のタレ、塩、ひき肉を加えて混ぜる。

3. 3

   2に1を加えてさらに混ぜる。

4. 4

   卵焼き器もしくはフライパンに油をなじませて熱し、十分温まったところに3を流しいれる。

5. 5

   菜ばしで大きくかき混ぜて半熟になったら卵焼きの形に成型する。

6. 6

   火を弱めてじっくりと中まで火を通す。