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ポテトサラダをリメイク☆チーズのサクサク巾着焼き レシピ・作り方
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auctet
脇役だったポテトサラダも、立派なおかずに変身☆
柚子胡椒と醤油を入れることで味も変わり、飽きません^^
材料(4人分)
ポテトサラダ
お玉大盛り3くらい
油揚げ
2枚
とろけるチーズ
2枚
☆醤油
小さじ2
☆柚子胡椒
小さじ2
作り方
1
ポテトサラダをつぶしてなめらかにし、あわせておいた☆を入れ混ぜる。
2
油揚げの横に切り込みをいれ、ポテトサラダとチーズを詰め、爪楊枝で止める。
3
フライパンでカリッと焼いて出来上がり☆
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
フライパンで、油揚げをカリカリに焼くと美味しいです^^
きっかけ
ポテトサラダが3日も(!)続いた時に考えました^^
公開日:2013/03/13
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関連情報
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ポテトサラダ
じゃがいも
その他の乳製品
料理名
ポテトサラダをリメイク☆サクサク巾着焼き
このレシピを作ったユーザ
auctet
家族の 「美味しい!」 が嬉しくて、日々せっせとお料理しています☆ ~ベジタリアンだった頃もあり、お野菜大好きです^^ 今は遠き若かりし頃、イタリアの友人宅を訪ねて、家庭料理の美味しさに感動! ふらっと訪れた、バリの屋台ご飯のおいしさが忘れられず再訪! メキシコの独特なスパイシー使い、タイの酸味辛み甘みの具合…ああ 若き日の思い出は、全て食べ物と連動して覚えているくらい→食いしん坊です^^
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