バレンタインに❤ハートのカラフルグリル野菜❤ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参といも類は厚さ1cmに切り、ハート型で抜き、描2個ずつ、紅いもだけ4個になるよう作る。

2. 2

   お皿に型抜いた野菜を並べ、大さじ1の水をふりラップをして電子レンジでやわらかくなるまで加熱する。

3. 3

   バジルの葉をすり鉢ですり細かくなったら、すりおろしたにんにく、パルメザンチーズ、オリーブオイルを入れてよく混ぜる。

4. 4

   フライパンに油を敷き、半分に切ったアスパラ、人参とイモ類を両面に焦げ色がつくまで焼く。

5. 5

   お皿に野菜を盛り、バジルソースを添えて出来上がり！