野菜の甘辛煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもと人参と
   玉ねぎを好きな形に切ります。
   大きめがオススメ‼

2. 2

   人参とじゃがいもを
   レンジでラップをして600wで4分チン‼

3. 3

   鍋に油をひき、
   玉ねぎを炒め、チンした人参じゃがいもを入れ少し炒めます。

4. 4

   鍋に材料がひたるくらい水を入れ、醤油、みりん、酒、七味を入れ煮込みます。
   人参とじゃがいもはレンジで先に調理してるので、煮込み時間は弱火5〜7分くらいで充分です。

5. 5

   人参とじゃがいもが
   柔らかくなれば出来上がり。