焼きコーンバターオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにバターを熱し、汁気を切ったコーンを加えて弱めの中火でコーンをじっくり炒める。
   （焼き目がつくくらい）

2. 2

   ボウルに卵を割り入れ、牛乳、砂糖、塩、こしょうを加えてよく混ぜる。
   1のコーンを加えて混ぜる。

3. 3

   フライパンに油を足して再び火にかけ、2を流しいれて中火で加熱する。
   菜ばしで大きくかき混ぜてからオムレツの形に成型する。

4. 4

   火を弱めて卵を好みのかたさになるまで加熱したら皿に盛る。