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ズッキーニのチーズ焼き レシピ・作り方

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きらきらくじら
案外使い道に困るズッキーニですが、チーズを合わせて子供も食べやすく仕上げました。
みんながつくった数 1

材料(2~4人分)

ズッキーニ
1本
溶けるチーズ
大さじ2~3
少々
黒胡椒
少々
オリーブオイル
適量
ケチャップ
適量
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作り方

  1. 1
    ズッキーニは軽く皮をひいて
    1センチ弱の輪切りにする。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルを多めにいれ、ズッキーニを入れ塩を振り、両面軽く焦げ目が付くまで焼く。
  3. 3
    チーズを加えとろけたら黒胡椒を振りお好みでケチャップを添えたら出来上がり。

きっかけ

ズッキーニをたくさんいただいたので 子どもも食べやすメニューを考えました。

公開日:2012/06/20

関連情報

カテゴリ
ズッキーニ
関連キーワード
おつまみ チーズ 子供向け イタリアン
料理名
ズッキーニのチーズ焼き

このレシピを作ったユーザ

きらきらくじら 2人の子持ちの主婦です。一番好きな家事はお料理かな。 最近はパン作りにはまっています。 お野菜を戴く機会が多いので、たくさんすぎて困ったときはレシピ参考にさせていただいてます。 すっごく助かります♪ ちなみに苦手な家事はお裁縫です。

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