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マスタード入り!大人のマカロニサラダ。 レシピ・作り方
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約30分
500円前後
meshiko
マスタードは、お好みで量を調整して下さい♫
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
きゅうり
1本
ハム
3枚
卵
1個
マカロニ
80グラムくらい
オリーブオイル
適量
塩コショウ
少々
マヨネーズ
大さじ4
マスタード
小さじ1くらい
作り方
1
きゅうりは薄切りして、塩小さじ1を入れて置いておく。ハムは細かく切る。水から、茹で卵を作り(沸騰してから10分くらい)、マカロニは決まった時間茹でる。
2
ゆで卵をフォークで潰して冷ましておく。
マカロニは水をきり、オリーブオイル少々を入れておく。
3
マカロニ、ゆで卵が冷めたら、かたく絞ったきゅうり、ハムを入れて、マヨネーズ、マスタードを入れてあえる。
4
塩コショウで味を整えて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
マカロニは、しっかり水を切って、きゅうりも水気をしっかり絞るとベタベタしません。
きっかけ
マヨネーズが足りなかったので、マスタードを入れたらおいしかったです。
公開日:2012/05/22
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関連キーワード
マカロニサラダ
マカロニ
レシピ
簡単
料理名
マカロニサラダ
このレシピを作ったユーザ
meshiko
お弁当と、お菓子のレシピが多いです。
つくったよレポート(
2
件)
2022/06/24 15:01
ゆで卵が苦手な家族がいるので、いり卵で作りました。マスタードがいい仕事をして、美味しかったです。
Ele28
2022/01/08 19:06
ご馳走さまでした♪
AYUママ
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