みじん切り野菜のコンソメスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たまねぎ、にんじん、セロリ、にんにくはそれぞれ皮をむいてみじん切りにする。

2. 2

   フライパンに油を熱し、1を加えてしんなりするまで中火で炒める。

3. 3

   水とコンソメキューブを入れて4～5分煮る。

4. 4

   味をみて塩、こしょうを加える。