栗蒸しパン レシピ・作り方

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かば蔵
おやつにも軽食にも

材料（6～8人分）

栗
100ｇ
ホットケーキミックス
150ｇ
卵
1個
牛乳
100ｇ
蜂蜜
20ｇ

作り方

  1. 1
    栗を剥いて、圧力鍋で蒸す（圧がかかって5分間弱火）
    または、圧力鍋で20分弱火で加圧しゆでる
  2. 2
    冷めたら取り出し適当な大きさに割る
    (むき適当な大きさに割る）
  3. 3
    ボウルに材料を加えて混ぜる
  4. 4
    耐熱容器に入れて蒸し器で蒸す　（15分）
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

今回は耐熱のお弁当箱で作りましたがマフィン型などでも作れます しっかり蒸気が上がった蒸し器で蒸します

きっかけ

栗を大量に取ってきたので

公開日：2011/10/02
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カテゴリ
蒸しパン
関連キーワード
おやつ ヘルシー 蒸しケーキ 秋
料理名
蒸しパン

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