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きゅうりとゆで鶏のサラダ レシピ・作り方

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みちょ4
茹でた鶏胸肉はいろいろ使えて便利。シーチキンや、蒸し鶏でもおいしいです。
みんながつくった数 2

材料(4人分)

きゅうり
2本
茹でて裂いた鶏胸肉
一枚分
マヨネーズ
大さじ1
乾燥ワカメ
小さじ1
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作り方

  1. 1
    きゅうりを薄切りにして、塩もみする。
  2. 2
    乾燥ワカメを戻し、刻んでおく。
  3. 3
    鶏胸肉、きゅうり、ワカメとマヨネーズで和える。

おいしくなるコツ

きゅうり、ワカメの水気をしっかり絞ること。

きっかけ

鶏飯のときにゆでた鶏を冷凍保存してあったので。

公開日:2011/11/22

関連情報

カテゴリ
きゅうり
料理名
きゅうりとゆで鶏のサラダ

このレシピを作ったユーザ

みちょ4 5人の子持ちの母です。 毎日のご飯作りも好きですが、パン、お菓子、その他いろいろ作るのが好きです。 レシピの参考になるといいな。 ブログ http://ameblo.jp/micho35/ twitter http://twitter.com/micho35/

つくったよレポート( 2 件)

2014/08/14 21:15
少しだけ、余っちゃった”ゆで鶏”、わかめ?ときゅうりと一緒に… マヨネーズ味が、あうんですね! とても、美味しかったです♪ ごちそう様でした。
えぃりあす
作っていただきありがとうございます。
2011/11/22 19:35
娘と一緒に作りましたp(^^)q 鶏胸肉を裂いたりと子供もできる事が多くて楽しかった様です。食べる時も嬉しそうでした(●^ー^●)
yuirifu
作ってくださってありがとうございます。お嬢さんと一緒に料理って、楽しいですねo(^▽^)o

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