さっぱり♪もずく酢にみょうが レシピ・作り方

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みらくるみさくる
茗荷がたくさん生えていましたので、収穫しました。もずく酢に入れて、サッパリと頂きました。
みんながつくった数 3件

材料（１人分）

市販のカップ入りのもずく酢
１個
みょうが
１個

作り方

  1. 1
    茗荷１個をよく洗い、縦半分に切って、千切りにします。

    千切りにした茗荷を、さっと水さらし、ザルにあげ、水切りをします。
  2. 2
    器に、もずく酢を入れ、千切りの茗荷をのせて、完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

茗荷の繊維が気になる場合は、細かく刻んで入れてみて下さいませ。

きっかけ

ジャングルのように生い茂っている茗荷畑からの収穫です♪

公開日：2011/09/12
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関連情報

カテゴリ
もずく
関連キーワード
簡単 ヘルシー 茗荷 もずく
料理名
茗荷もずく酢

このレシピを作ったユーザ

みらくるみさくる ❤❤お越し頂き、ありがとうございます❤❤ １１月４日現在、ちょっと病に伏しておりますので、承認が遅くなってしまっています。本当にごめんなさい。ちょっと具合が悪く、病院生活中です。（今晩一時帰宅）元気になったら、お邪魔しますので、待っていて下さいね！

つくったよレポート（ 1 件）

2011/09/28 19:15
もずくにみょうが散らすだけで簡単に味が変わりますね♪さっぱり同士の組み合わせ美味しかったです。
+うさうさ+
+うさうさ+様、数多くのレシピよりお選び頂き、とても嬉しいレポありがとうございました！ 茗荷の千切りがとても細くて、美味しそうです☆ 今日も素敵な１日を…

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