さっぱり♪もずく酢にみょうが レシピ・作り方

さっぱり♪もずく酢にみょうが
  • 5分以内
  • 100円以下
みらくるみさくる
みらくるみさくる
茗荷がたくさん生えていましたので、収穫しました。もずく酢に入れて、サッパリと頂きました。

材料(1人分)

  • 市販のカップ入りのもずく酢 1個
  • みょうが 1個

作り方

  1. 1 茗荷1個をよく洗い、縦半分に切って、千切りにします。

    千切りにした茗荷を、さっと水さらし、ザルにあげ、水切りをします。
  2. 2 器に、もずく酢を入れ、千切りの茗荷をのせて、完成です。

きっかけ

ジャングルのように生い茂っている茗荷畑からの収穫です♪

おいしくなるコツ

茗荷の繊維が気になる場合は、細かく刻んで入れてみて下さいませ。

  • レシピID:1940003154
  • 公開日:2011/09/12
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カテゴリ
もずく
関連キーワード
簡単 ヘルシー 茗荷 もずく
料理名
茗荷もずく酢
みらくるみさくる
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つくったよレポート(1件)

  • +うさうさ+
    +うさうさ+
    2011/09/28 19:15
    さっぱり♪もずく酢にみょうが
    もずくにみょうが散らすだけで簡単に味が変わりますね♪さっぱり同士の組み合わせ美味しかったです。

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