簡単★野菜たっぷりでカツオのたたき レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ・玉ねぎはスライサーで薄くスライスし、水にさらしておく。
   ・きゅうりは千切りにしておく。
   ・青ねぎ、みょうがは細かく刻んでおく。
   ・ニンニクは薄くスライスしておく。

2. 2

   ・カツオは6～７㎜の厚さに切る。
   ・さらしておいた玉ねぎは、しっかり水気を切っておく。

3. 3

   お皿に、きゅうり→玉ねぎ→カツオの順にのせ、カツオの上にニンニクのスライスを２～３枚ずつのせる。
   さらにその上に青ねぎとみょうがをのせたら出来上がり！
   ポン酢をたっぷりかけて・・・