豆腐ともやしのキムチ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐はクッキングペーパーにくるんで水切りをし、食べやすい大きさに手でちぎる。
   もやしは洗っておく。

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱し、豆腐を入れて焼きつける。
   豆腐が芯まであたたまったらもやしを加えて1分ほど炒める。

3. 3

   キムチを加えてさらに炒め、みりんを入れる。
   1分ほど炒めたらごま油をひとたらしして火を止める。

4. 4

   皿に盛り、ごまをふる。